Cookies

115 g smør

150 g brun farin

1 æg

1/2 tsk vanilje (evt 1 spsk vaniliesukker)

125 g mel

0,5 tsk bagepulver

0,5 tsk natron

0,5 tsk salt

70 g havregryn

Opvarm ovnen til 180 C

Pisk smør og sukker sammen. 

Pisk ægget og vaniljen ind

Pisk alle de tørre indgredienser ind i mindre portioner.

Rul i kugler på ca. 2,5 cm i diameter og bag midt i ovnen i 12 minutter.